với một tí thông minh bạn sẽ mang những loại bánh quy lồng chữ giòn tan với lớp nhân chocolate ngọt ngào bên trong, sử dụng làm cho quà tặng hẳn sẽ rất tuyệt!
- Tự khiến cho bánh chín tầng mây ngon mà ko khó!
- Pavlova - món bánh trứ danh từ nước Úc
- Trổ tài làm cho bánh Paparotti mềm ngon thơm lừng
Để làm cho bánh quy lồng chữ bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau đây:
Vỏ bánh:
225g bột mì đa dụng
85g con đường bột
150g bơ để ở nhiệt độ phòng
1 lòng đỏ trứng
1 thìa cà phê tinh chất vani
một thìa cà phê bột cacao
Nhân:
30g chocolate đen
 |  Trong một tô trộn đều bột mì, tuyến phố, lòng đỏ trứng, vani và bơ. |
 |  dùng tay nhào thật kỹ cho tới khi hỗn hợp mịn mượt. |
 |  Chia bột ra khiến cho 3 phần, lấy một phần trộn mang 5g bột cacao. |
 |  Nhào cho phần bột cacao đồng nhất. |
 |  Cho bột vào tủ lạnh để nghỉ khoảng 45 phút. Sau Đó có bột ra, sử dụng cán bột cán phẳng để lớp bột mang độ dày chứng 3 – 5mm là được. Sau ngừng thi côngĐây dùng khuôn cắt bánh quy hình chữ nhật cắt miếng bột màu vàng ra thành phổ quát lớp vỏ bánh quy. |
 |  Đặt 1 lớp vỏ bánh quy ở dưới sau chậm tiến độ là nhân chocolate đen. Bạn lưu ý là cắt chocolate đen sao cho nhỏ hơn vỏ bánh. |
 |  sở hữu mặt trên của bánh quy, bạn dùng khuôn cắt hình chữ hoặc số cắt ở phần trung tâm của miếng bột. |
 |  sở hữu phần bột cacao sau khi để nghỉ trong tủ lạnh cũng với ra cán mỏng như phần bột màu vàng, sau ngừng thi côngĐây lại sử dụng khuôn cắt bánh cắt thành từng hình số và chữ khác nhau. |
 |  ngày nay chỉ cần nhẹ nhàng đặt phần bột màu nâu đã cắt vào phần giữa của vỏ bánh quy đã khoét sẵn ở trên. |
 chung cuộc đặt miếng bột vừa xếp hình lên trên, và miết những viền bánh để khiến kín từng mẫu bánh quy một. |
 |  sở hữu bánh để vào tủ lạnh chừng 10 – 15 phút trong lúc này làm cho nóng lờ nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Sau ngừng thi côngĐây đem nướng bánh khoảng 10 phút hoặc đến lúc cạnh bánh màu vàng rộm là được. |
có một tí thông minh bạn sẽ mang những mẫu bánh quy lồng chữ giòn rụm mang lớp nhân chocolate ngọt ngào bên trong. Tưởng chừng như rất khó để sở hữu thể khiến ra những dòng bánh xinh xinh đẹp mắt ngon mồm này nhưng chỉ cần bạn đầu cơ một chút thời gian thì cứng cáp nó sẽ không hề là trở lực đối mang bạn. Bạn mang thể làm cho sau Đó để dành ăn dần hoặc đem tặng bạn bè cũng rất tuyệt đấy!
Chúc bạn thành công!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét