Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản

Miến trộn hải sản kết hợp vị ngọt của tôm, bạch tuộc với hương vị kết hợp, chua cay, mặn ngọt sẽ là một món ngon, thanh mát trong những ngày hè nóng nực.

  • Món ngon cuối tuần: Miến xào tôm
  • cay chua món miến trộn kiểu Thái
  • Ngày rằm, làm cho bì chay thật ngon từ miến
  • Miến trộn kiểu Hàn Quốc: lạ, ngon, dễ làm
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 1
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 2

Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 3

Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để khiến miến trộn hải sản:

- Miến: 100gr
- Bạch tuộc: 150gr
- Tôm: 150gr
- Hành tây, cà rốt, rau thơm, tỏi, ớt
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 4Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 5

Miến ngâm 10 phút cho mềm. Trụng qua nước sôi.
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 6Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 7

Bạch tuộc, tôm rửa sạch. Đun sôi một tẹo nước trong nồi nhỏ, cho bạch tuộc và tôm vào luộc. Vì bạch tuộc nhanh chín hơn tôm nên sau 3 phút, Anh chị vớt bạch tuộc ra trước nhé. Còn tôm để lại tiếp diễn luộc đến lúc chín. Ngâm tôm và bạch tuộc luộc chín vào một bát nước đá đêt bạch tuộc được giòn và tôm giữ được màu sắc.
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 8Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 9

Hành tây, rau thơm xắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ cộng sở hữu dưa chuột.
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 10Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 11

Pha nước chấm sâu cay mặn ngọt sao cho vừa miệng.

Trộn đều miến sở hữu dưa chuột, cà rốt, tôm, bạch tuộc và rau thơm.

Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 12

Để 15-20 phút rồi cho miến trộn hải sản ra đĩa để Các bạn cùng thưởng thức nhé!
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 13
Miến trộn hải sản làm cho thật thuần tuý và nhanh gọn nhưng ăn lại khôn cùng hấp dẫn. Từng sợi miến dai kết hợp vị ngọt của tôm, bạch tuộc sở hữu hương vị kết hợp, sâu cay, mặn ngọt sẽ là một món ngon, thanh mát trong những ngày hè oi bức. Món này cũng sở hữu thể sử dụng khiến món khai vị mỗi lúc nhà với khách hay làm tiệc thết đãi bạn bè. nếu như ko thích ăn bạch tuộc, Anh chị với thể thay bằng mực nhé!
Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản 14
Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét